Winzer für einen Tag in der « Aube en Champagne »

Die Winzer der « Côte des Bars » laden Sie ein, während der Traubenlese, ihre Weingüter in regem Treiben zu erleben.

Dieses Jahr nehmen sieben Champagnerkeller, die alle das Label „Vignobles & Découvertes“ (Weinlagen & Entdeckungen) tragen an dieser Aktion teil.

Sie empfangen Sie auf ihren Weingütern und führen Sie in den zauberhaften Moment der Lese der Trauben, die für den Champagner bestimmt sind, ein. Sie haben die einzigartige Gelegenheit die Trauben, die von der Sonne verwöhnt wurden, per Hand abzuschneiden, eine gemütliche Mahlzeit mit dem Winzer und den Helfern zu teilen, die Anlage zu entdecken und natürlich verschiedene Cuvées des Königs der Weine zu probieren.

Tauchen Sie in die Weinlagen der Champagne ein und nehmen Sie an der Aktion „Winzer für einen Tag“ in den Champagnerkellern unserer Partnerunternehmen teil.

Das Angebot der teilnehmenden Unternehmen im Detail :

Programm

  • Empfang um 15 Uhr auf dem Weingut
  • Besichtigung der Anlage
  • In die Weinberge und Traubenlese
  • Anschließend Verkostung in einem großartigen Rahmen mit Champagner und regionalen Spezialitäten

Anzahl Personen : Mini : 6 – Maxi : 16

Preis : 25€

Für weitere Informationen

Zur Traubenlese 2017, lädt Sie Champagne DUMONT & FILS dazu ein, für einen Tag in die Haut eines Champagnerwinzers zu schlüpfen

Programm

  • Begrüßungs-Kaffee um 10 Uhr
  • Vorstellung des Gutes
  • Erkundung des Weinberges
  • Aufnahme in das Lese-Team und ein paar Schnitte mit der Leseschere
  • Mittagessen mit den Lesehelfern mit einem Champagnerglas in der Hand
  • Kommentierte Besichtigung von der Kelter bis zum Keller
  • Verkostung unserer Cuvées
  • Ein kleines schäumendes Geschenk!
  • Gültigkeit während der Weinlese.

Von 4 bis 25 Personen

Preis : 45€

Für weitere Informationen

Programm

  • 10 Uhr 30 : Traubenlese während einer Stunde mit den Lesehelfern. Danach beenden Sie den Morgen mit einem Champagnerglas in der Hand.
  • 12 Uhr : Mittagessen im Restaurant Le Flaubert
  • 14 Uhr: Es geht zu Kelter (pressoirs Coquard). Sie können frisch gepressten Traubensaft probieren.

Von 2 bis 40 Personen

Preis : 50€

Für weitere Informationen

Programm

Es herrscht ein reges Treibe, Sie besichtigen den Keller und nehmen am Keltern teil. Am Ende der Besichtigung probieren Sie als Aperitif drei verschiedene Cuvées und essen dann mit den Lesehelfern in einer fieberhaften, frohen Laune zu Abend. Wenn es dann richtig dunkel ist, werden Sie zum Clos Rocher gebracht, einer Parzelle auf der Pinot Noir wächst. Sie bekommen Handschuhe, Schere und Eimer. Nun dürfen Sie zeigen was Sie können. Aber keine Angst, ein erfahrener Lesehelfer steht Ihnen zur Seite. Wenn ihre Traubenkisten abgeholt werden, begeben Sie sich zu den Keltern und trinken noch ein letztes Glas in aller Freundschaft.

Dauer etwa vier Stunden: 18-22 Uhr

Von 6 bis 30 Personen

Preis : 40€

Für weitere Informationen

Machen Sie die einzigartige Erfahrung der Traubenlese in den Weinbergen der Champagne. Sie lernen dabei den Beruf des Winzers kennen und die besondere Stimmung bei der Lese von Hand.

Programm

  • Traubenlese (ungefähr 1 ½ Sunden)
  • Empfang durch den Winzer und Vorstellung der Lesetechniken (Übergabe des Zubehörs eines Lesehelfers, Schere, Eimer,…
  • Eintauchen in das Herz der Lese, mit Kaffeepause mit verschiedenen Geschmäckern (süß und herzhaft) mit unserem Leseteam
  • Rückkehr zum Gut mit geführter Besichtigung der Anlagen, Vorstellung der Verwandlung der Traube zum Wein
  • Verkostung der Cuvées mit anschließendem Champagner-Mittagessen
  • Vor dem Abschied, Übergabe einer Flasche als Souvenir
  • Nur freitags und samstags

Von  2 bis 40 Personen

Preis : 50€

Für weitere Informationen

Sie möchten gerne bei der Lese teilnehmen ohne sich zu sehr dabei anzustrengen? Das ist möglich! Wir laden Sie ein, für ein paar Stunden Winzer zu werden.

9 Uhr : Begrüßungskaffee

Auf in die Weinberge mit dem nötigen Zubehör: Eimer, Schere,… und Traubenlese während einer Stunde. Nach dieser anstrengenden Arbeit wird erst einmal eine zünftige Pause mit Champagner eingelegt! Danach geht es zurück zum Weingut um einige Etappen der Lese kennen zu lernen: das Wiegen, das Befüllen der Keltern, das Keltern,… Nach diesem ausgefüllten Morgen, wird Ihnen ein Mittagessen mit den Lesehelfern serviert. Zum Abschluss besichtigen wir den Weinkeller mit einer traditionellen Verkostung.

Anzahl Personen : Mini 10 – Maxi 40

Anmeldung erforderlich – Preis : 40€

Für weitere Informationen

Der Champagnerkeller DE BARFONTARC öffnet Ihnen die Türe und lädt Sie ein, die Feststimmung der Traubenlese in der Champagne zu erleben.

Ob Sie Liebhaber, begeisterter oder erfahrener Champagnerkenner sind… treffen Sie uns und bilden Sie sich in Bezug auf die Arbeit mit dem Wein und der Verkostung von Champagner weiter.

Auf dem Programm :

  • Treffen und Empfang an der Genossenschaft um 10 Uhr
  • Begrüßungskaffee
  • Geführte Besichtigung der Weinberge
  • Einige Scherenschnitte zum Vergnügen !
  • Geführte Besichtigung der Anlagen : Keltern, Tanks, Keller
  • Kennenlernen der Etappen der Champagnerentstehung
  • Aperitif mit Champagner
  • Mittagessen vor Ort in einem gemütlichen Rahmen

Bedingungen und Preise pro Person :

Ab 50€ / Pers.

Min. Pers. 5 – Max. Pers. 15 (außer bei reservierten Gruppen)

Nur bei Voranmeldung, nach Verfügbarkeit

Für weitere Informationen

Teilnehmende Champagnerkeller 2017 :

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