CHAMPAGNE CUDEL

Un très bel extérieur à l’ambiance fleurie précède la découverte d’un espace accueil aux superbes cuves gravées. La salle de dégustation aux grandes baies vitrées, poutres apparentes, cheminée et espace bar design est très chaleureuse. Le décor, la cuisine et l’accueil sont les vrais plaisirs d’Agnès, qui soigne les moindres détails. Il faut dire qu’ici, l’accueil est une religion. Gaîté et éclats de rires sont au rendez-vous, bien illustrés par la devise maison “patrons sympas, Champagnes extras, on reviendra”.

Ce n’est pas pour rien que Philippe porte le titre de Héraut au sein de la Commanderie du Saulte Bouchon Champenois. Pour les trouver, le conseil humoristique de Philippe est imparable : “Des coteaux, des vignes, un creux, un village… C’est chez nous”. Les coteaux, Philippe, fan de vélo, les connaît et les aime par coeur, comme il aime sa région. Soucieux de l’environnement, il est très respectueux dans son travail comme dans tout ce qu’il fait, avec bonheur. Définition de ses Champagnes ou philosophie de vie…