L’Aube en Champagne est bien connue pour sa gastronomie, et l’appartenance de 15 de ses restaurants
au Guide Michelin 2018 en est un parfait témoignage…

Auberge du Lac - Au Vieux Pressoir

Les Bibs Gourmands

Le Bib Gourmand est synonyme de cuisine de qualité… au meilleur prix. L’assiette peut être aussi belle que l’addition légère : ces adresses proposent au moins un menu (entrée, plat et dessert) pour un maximum de 33 € en province. Le message est simple : pas besoin de se ruiner pour se régaler.

Le Bistrot DuPont (1 fourchette)
Le Bistrot Dupont
Au Beau Rivage (3 fourchettes)
Au beau rivage

Les Assiettes Michelin

Aux Crieurs de vins (1 fourchette)
Aux Crieurs de Vin
Le Magny (2 fourchettes)
Le Magny
Le Val Moret (2 fourchettes)
Le Val Moret
bois du bon séjour
Domaine de Foolz (2 fourchettes)
Domaine-de-Foolz
La Mignardise (2 fourchettes)
La Mignardise
La Gentilhommière (2 fourchettes)
La Gentilhommière
Caffé Cosi (1 fouchette)
Caffe Cosi
bistronomie-bistroauberge-restaurant
Au beau rivage