Liste de Caves de la route du Champagne

Les caves de champagne
Sur la Route du Champagne, les caves sélectionnées portent le label "Point d’accueil" qui vous garantit l’excellence de l’accueil ainsi que la qualité des installations, des explications et du savoir-faire.
N’oubliez pas de prendre rendez-vous avant de vous rendre chez un vigneron pour une visite. Il vous réservera ainsi le meilleur accueil.
Par ailleurs, un calendrier d’ouverture des caves les dimanches et jours fériés est disponible sur simple demande auprès des Offices du Tourisme et du Comité Départemental de Tourisme.
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![]() | L’arceau de vigne qui relie les deux piliers de pierre du porche, la grange, la tour de 1690 entièrement restaurée et ses superbes caves voûtées constituent cette très belle demeure du XVIIème siècle.Le salon ... [+] |
![]() | Les premières traces d’une famille de vignerons nommée Boulachin remontent à l’année historique de 1799, avec l’aïeul Joseph Boulachin. Aujourd’hui, l’exploitation reste familiale puisque Geoffrey Boulachin et... [+] |
![]() | Dans la salle d’accueil de cette coopérative fondée avec 22 vignerons en 1956 par Gilbert Boulachin, sa fille, Isabelle, présente les neuf cuvées ainsi que les nombreux coffrets-cadeaux de multiples spécialité... [+] |
![]() | Pour respecter le “credo” du fondateur, “le meilleur de la modernité pour le meilleur de la tradition”, l’ensemble de l’élevage du vinde Champagne est assuré au sein de la maison, de la vendange à la main jusq... [+] |
![]() | Née en 1956 de la conjugaison des talents d’une cinquantaine de vignerons, le Champagne Chassenay d’Arce n’a cessé de développer la qualité de ses assemblages et s’enorgueillit de rassembler aujourd’hui 140 ad... [+] |
![]() | Trois générations se sont transmises les secrets d’un savoir-faire et d’une exigence qualitative de tous les instants. Situé au coeur de la Côte des Bar, Colombé-le-Sec est un joli village viticole traditionne... [+] |
![]() | Composée de vignerons au savoir-faire traditionnel, la coopérative Neuville-Buxeuil est née en 1951. Elle compte aujourd’hui 165 ha de coteaux de vignes sur les terroirs de Buxeuil, Celles-sur-Ource, Courteron... [+] |
![]() | Alain Cottet est un ancien élève du lycée viticole de Beaune et a longtemps été responsable vigne d’une coopératived’approvisionnement. C’est par amour pour Claudie, son épouse issue d’une très ancienne famill... [+] |
![]() | En parcourant la belle propriété en pierre de Frédéric et Angélique, on remarque une sculpture en feuilles de métal, représentantun jeune Bacchus trônant sur un tonneau, entouré de grappes et de pampres de vig... [+] |
![]() | C’est Olivier Martin qui dirige cette belle coopérative aux installations de pointe, présidée par son père pendant trente cinq ans.BARFONTARC : BAR de Baroville, FONT de Fontaine et ARC de Arconville, trois vi... [+] |
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