Ce vendredi va démarrer le Salon de la Gastronomie au Troyes Expo Cube, jusqu’à lundi prochain. A ce qu’il parait, c’est un rdv incontournable pour (vous l’aurez deviné) tous les fanas de gastronomie mais aussi pour les préparatifs des fêtes de fin d’année…
Ça tombe bien ! L’auboise d’adoption que je suis efface progressivement mes (mauvaises) manies de parisienne : plus question de grignoter en 5 minutes un sandwich à midi, sur le trottoir d’un kebab, ou de commander chinois le soir, à la maison.
Maintenant, j’achète local et je cuisine terroir. Ça fait rire mes copines mais une fois qu’elles ont goûté à l’andouillette ou au chaource, on ne les entend plus…
Et vu toutes les bonnes recettes que je déniche, difficile de ne pas aimer !
C’est donc avec impatience que j’attends vendredi pour pouvoir laisser trainer mes yeux, mon nez (et mon estomac) sur les stands des artisans bretons, bordelais, basquais, alsaciens, corses et j’en passe ! Et surtout, trouver des idées de cuisine pour Noël ou même faire mes premiers cadeaux. (Perso, j’adore les paniers gourmands…)
La p’tite surprise : la présence du 13e Trophée Chocolat, Pascal Caffet (idéal pour offrir !). J’avais goûté un de ses délicieux chocolats lorsque j’avais testé le Pass’Troyes 🙂
PS : 13 000 visiteurs sont attendus alors premiers arrivés, premiers servis !
Alex
#Troyes, Salon Gastronomie, Troyes expo cube, cuisine, Noël