Les responsables de l’association « Paysages du Champagne » ont un rêve : inscrire les paysages de Champagne au patrimoine mondial de l’Unesco. L’idée étant de mettre encore davantage en lumière les coteaux, maisons et caves de Champagne.
C’est dans ce cadre qu’une grande soirée de lancement était organisée le 29 mai à Reims, au cours de laquelle tous les responsables de notre région, qu’ils soient du monde politique, économique, culturel, médiatique et bien entendu viticole, se sont engagés à devenir les ambassadeurs de cette candidature. L’objectif est que ce dossier soit sélectionné en janvier 2013 !
Trois sites parmi les plus représentatifs des espaces et du travail de production, d’élaboration et de commercialisation du vin de Champagne ont été sélectionnés :
– les coteaux viticoles parmi les plus anciens du vignoble champenois, entre Cumières et Mareuil-sur-Aÿ,
– les bâtiments à la fois démonstratifs et fonctionnels élevés par les Maisons de Champagne sur la colline Saint-Nicaise à Reims et le long de l’avenue de Champagne à Epernay,
– les spectaculaires réseaux de caves et crayères de ces trois sites qui sont les plus importants de la région.
C’est l’assemblage de ces trois composantes, rurale, urbaine, souterraine, transformées par la culture du Champagne, qui donne son originalité et sa crédibilité à la candidature. A travers ces 3 sites témoins, c’est bien l’ensemble de la zone AOC Champagne qui est concernée par l’inscription comme en témoigne l’engagement des acteurs au travers de la Charte Paysages du Champagne.
On croise les doigts en tout cas !
