A La Coudre, hameau voisin d’Auxon dans l’Aube, aux portes du pays d’Othe se trouve un endroit enchanté que j’ai testé pour vous. Une crêperie goûteuse et des hébergements insolites nés de l’imagination fertile de la propriétaire : Florence Dernys.
Une hôte atypique
Cuisinière émérite
Des produits « maison »
Ses crêpes sont comme elle, généreuses et préparées à base de produits frais. Elle me confie mettre beaucoup d’œufs dans sa pâte, c’est sans doute pour cela qu’elles sont si goûteuses et que j’ai été surprise de retrouver le vrai goût des crêpes de mon enfance. Les galettes sont fines et croustillantes, un régal ! Elle fait elle-même son caramel au beurre salé, ses terrines, sa chantilly…
Bien implantée localement, elle décida alors de proposer à ses hôtes de loger sur place et de profiter des activités des villages voisins.
Des cabanes « magiques »
Des plans des cabanes et du mobilier jusqu’à leur conception à l’aide de matériaux recyclés : palettes, moules à gâteaux, chapeaux, cuillères à soupe… tout est fait maison.
Florence a l’âme d’une raconteuse de belles histoires que vous pourrez vivre grandeur nature en louant ces hébergements insolites : la cabane de Peau d’Ane, la cabane du chercheur d’or, le dôme aux étoiles, le wigwam de Phileas Fogg ou la tente Hippie. Imaginez vos enfants à la recherche de leur chambre préférée…
Chaque cabane est équipée d’une tisanerie et de toilettes sèches. Des sanitaires neufs et spacieux sont à disposition près de la crêperie. Elle espère bien ne pas en rester là, puisque deux idées de cabanes supplémentaires ont déjà germé dans sa tête.
Une ambiance chaleureuse et conviviale
Samedi 27/08/2016 : concert musette (sous barnums) 29€ avec entrée, plat et dessert.
Comment faire pour en profiter ?
Venez vite profiter en famille du cadre insolite de ces logements et de l’offre de lancement au tarif « hiver ». Les prix s’entendent pour 2 personnes. A partir de 75€ la tente Hippie et 15€ par personne supplémentaire.
- Petit déjeuner complet : 12€
- Tartine et café : 5€
- Location lit bébé : 8€
-La description des logements et les tarifs détaillés : http://chouette-etoilee.fr/
-Les dernières actualités publiées sur la page Facebook : https://www.facebook.com/lachouetteetoilee/
-Vous pouvez d’ores et déjà vous régaler en consultant la carte sur le site : http://crepes-a-roulettes.com/
Contact : florence.dernys10@gmail.com
Téléphone : 03 25 70 91 80 ou 06 63 98 31 75
Adresse : La Coudre, 10130 Auxon