Le Val Moret

Idéalement situé entre Reims et Dijon à 500m de la sortie 22 sur l'A5, aux portes du vignoble de la Côte des Bar et des lacs de la Forêt d'Orient, le Val Moret, vous accueille toute l'année.

3 salles de restaurant aux ambiances différentes vous accueillent, tous les jours de l’année.
Nous vous proposons différentes formules pour tous les budgets.
Notre Chef et son équipe ont à cœur de vous proposer une cuisine inventive issue de produits frais et faits maison. Les produits du terroir régional ont également une belle place à la carte, qui change à chaque saison.

Nous accordons un point d’honneur à la qualité de nos produits. En effet, lorsque l’on est à la fois restaurateur et éleveur, le premier avantage est de servir une viande dont on connaît parfaitement la provenance et la qualité. C’est le cas des charolais élevés dans les prés environnants sur lesquels veillent avec attention Jean-Claude Marisy et ses enfants. Ils fournissent une viande dont on fait ici le meilleur bœuf bourguignon ou pot au feu...

Restaurant climatisé - Terrasse l’été - Salle de banquets donnant sur la nature, avec aire de jeux pour les enfants.

Nous proposons également différentes formules à la journée pour un moment 100% gourmand et détente avec accès au spa, massage et repas.

Dernière mise à jour le 12/06/2026 - Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne