Parcourez la Route des saveurs et des savoir-faire autour de la Forêt d’Orient

Route des saveurs et des savoir-faire

La Route des saveurs et des savoir-faire autour de la Forêt d’Orient vous propose une découverte authentique du territoire, par la rencontre avec ses agriculteurs, artistes et artisans qui vous ouvrent leurs fermes et ateliers. Ces rencontres, ainsi que les sites touristiques vous feront sillonner le Parc naturel régional de la Forêt d’Orient, à la découverte de ses saveurs, de ses savoir-faire et de ses richesses naturelles et patrimoniales.

Les saveurs de la Forêt d’Orient

EARL Lefebvre Moret

Les Lefebvre vous proposent leurs poulets, pintades, pigeonneaux et toute une gamme de terrines autour du pigeon, ainsi que du saucisson.

Fruits du verger

Dominique Journet vous fera visiter son verger (traitement naturel uniquement), et vous invitera à goûter ses confitures et son délicieux jus de pomme.

Au rucher des lacs

Venez déguster différents miels et pains d’épices dans un charmant petit chalet. L’apiculteur vous révèlera les secrets de la vie des abeilles.

Découvrir le patrimoine : ses savoir-faire

Atelier Au'vitrail

Aurore Lescleve vous expliquera tout des vitraux, de leur conception jusqu’à la finition. Venez suivre en direct dans son atelier les différentes étapes de la réalisation d’un vitrail.

Atelier Juste une histoire

Franchissez le seuil de l’Atelier 38 et venez découvrir un univers de bijoux, accessoires et tableaux. De la plus petite paire de boucles d’oreilles au collier le plus imposant, chaque pièce est unique. Alors venez trouver la vôtre !

JMB

Venez découvrir un art qui a vu le jour un millénaire avant Jésus-Christ ! Un tourneur sur bois vous partagera sa passion qui allie finement les essences de bois et les couleurs.

Ses richesses naturelles, son histoire

Ecomusée

Voyagez dans le temps avec une collection de matériels agricoles, la reconstitution d’un habitat traditionnel champenois, d’une école à l’ancienne, d’un salon de coiffure, d’une boucherie-charcuterie des années 50 et tant d’autres témoignages de l’artisanat local !

Moulin-de-Dosches

Vous serez conquis par ce témoin d’un savoir-faire artisanal remarquable, par la grange à dîme du XVè s., le fournil, les jardins anciens…

Espace faune

Situé sur une presqu’île du Lac d’Orient, un espace privilégié permet de découvrir des mammifères peuplant les massifs forestiers d’hier et d’aujourd’hui : Elans d’Europe, Aurochs, Tarpans, Bisons d’Europe, Cerfs, Sangliers

Bateau-Ivre

Cette balade vous permettra de découvrir le territoire du Parc naturel régional de la Forêt d’Orient et ses lacs. Cette promenade commentée peut être accompagné d’un repas croisière !

Petit train touristique

Le Petit train touristique vous permet de découvrir le lac et sa forêt. Promenade commentée d’une durée d’une heure. Le guide présent se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.

Ferme de la marque

Dans un corps de ferme du XVIIè siècle transformé en ferme pédagogique, vous serez émerveillés par l’accueil de ces éleveurs du Parc et le charme de ce lieu ! Mettez-vous dans les bottes d’un fermier et laissez-vous guider par vos hôtes qui vous plongent dans l’univers de l’élevage laitier, de la forêt, du pain,… Vous irez de surprise en surprise !