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Avec leurs forêts profondes, leurs plaines, leurs innombrables vergers et leurs vallons bucoliques, le Chaourçois, le Pays d’Othe et le Val d’Armance sont le paradis des gourmands ! Les gastronomes dégusteront un cidre fermier dont la fabrication remonte au XVIe siècle, accompagné du fameux fromage de Chaource. Les amoureux d’émotions seront enchantés par ces petits musées où règne une ambiance conviviale, pendant que les amateurs de culture pourront s’émerveiller devant d’exceptionnels chefs d’oeuvres architecturaux.

Toutes les informations touristiques de l’Othe-Armance sont sur www.tourisme-othe-armance.com

Avec leurs forêts profondes, leurs plaines, leurs innombrables vergers et leurs vallons bucoliques, le Chaourçois, le Pays d’Othe et le Val d’Armance sont le paradis des gourmands ! Les gastronomes dégusteront un cidre fermier dont la fabrication remonte au XVIe siècle, accompagné du fameux fromage de Chaource. Les amoureux d’émotions seront enchantés par ces petits musées où règne une ambiance conviviale, pendant que les amateurs de culture pourront s’émerveiller devant d’exceptionnels chefs d’œuvres architecturaux.

Téléchargez le guide du Pays d’Othe-Armance en Champagne

Le circuit des saveurs en Pays d’Othe et d’Armance

Partez à la découverte des saveurs et des couleurs de notre territoire…
Ce circuit agro-touristique rassemble une vingtaine d’agriculteurs des Pays d’Othe et d’Armance qui produisent, transforment et vendent directement leur production sur leur lieu d’exploitation. En signant la charte de qualité, les producteurs s’engagent:
– Sur la promotion des produits locaux: dégustations, visites, animations…
– Sur l’accueil dans les exploitations: réserver aux visiteurs un accueil simple, convivial et personnalisé.

Afin d’identifier les producteurs engagés dans cette démarche, sont apposés sur leur lieu d’accueil une signalétique extérieure reprenant l’identité visuelle du circuit (le U du terme « Saveurs » représente la bouche des délices et le sourire de l’accueil) et le produit proposé.

Pomme

AIX-VILLEMAUR-PALIS

Le Pays d’Othe est une région de collines boisées, située à 150 km de Paris. Partagé administrativement entre les départements de l’Aube et de l’Yonne, le pays d’Othe est une région à l’aspect original qui s’interpose entre la Champagne Crayeuse et la Champagne Humide.

Au cœur de ce pays rural se concentre un nombre important de petits producteurs qui auront le plaisir de vous accueillir afin de partager leur savoir-faire, l’amour de leur territoire et, bien sûr, leurs produits (cidres, miels, fromages, bières, farine…). Ces moments de rencontre participent aux bons souvenirs d’un séjour dans l’Aube en Champagne.

Dans la collégiale de Villemaur-sur-Vanne, vous pourrez découvrir un impressionnant jubé en bois sculpté il y a 500 ans.

Bureau  d’Information Touristique
2 rue Foch
Aix-en-Othe
10160 Aix-Villemaur-Pâlis

ot@tourisme-othe-armance.com
http://www.tourisme-othe-armance.com

De janvier à juin et de septembre à décembre

Du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 17h30 (fermé le jeudi après-midi)

En juillet et en août

Le mardi de 15h à 18h
Du mercredi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h
Le dimanche de 9h30 à 12h30

ERVY LE CHATEL

A 1heure 45 de Paris, 45 minutes d’Auxerre, 30 minutes de Chablis et de Troyes, le Val d’Armance, situé aux portes de la Bourgogne, attire les   amateurs de calme et d’authenticité. Depuis quelques années, de nombreux visiteurs viennent y découvrir son patrimoine et son terroir, une harmonie que seul le souffle du vent peut atteindre. De clocher en clocher, le décor est planté : ici tout n’est que calme et volupté…

Ervy-le-Châtel est la première commune auboise labellisée « Petite Cité de caractère ». Fièrement affichée par 150 bourgs ruraux de moins de 6 000 habitants, cette marque nationale, met en exergue un patrimoine remarquable préservé et valorisé.

Eglise Saint-Pierre-ès-Liens d'Ervy-le-Châtel 1 - © Studio OG

Bureau d’Information Touristique
La Halle
Boulevard des Grands Fossés
10130 Ervy-Le-Châtel

tél. + 33 (0)3 25 70 04 45

ot@tourisme-othe-armance.com
http://www.tourisme-othe-armance.com

De janvier à juin et de septembre à décembre :
Du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 17h30 (fermé le jeudi après-midi)

En juillet et en août :
Le mardi de 15h à 18h
Du mercredi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h
Le dimanche de 9h30 à 12h30

© Olivier DOUARD

CHAOURCE

Chaource est situé à égale distance de Troyes et de Tonnerre (28 km) et au pied de la Côte des Bars (20 km de Bar-sur-Seine et Les Riceys). Nichée au pied de la forêt d’Aumont, c’est une charmante contrée qui offre de nombreuses opportunités aux adeptes du tourisme vert et aux férus de monuments historiques. Son église Saint Jean-Baptiste, datée du XIIème siècle et remaniée au XVIème, abrite des richesses exceptionnelles : une superbe mise au tombeau réalisée par le « Maître de Chaource », joyau de l’église et chef d’oeuvre de l’école de sculpture troyenne du XVIème siècle, une crèche en bois doré, oeuvre de sculpteurs de l’Ecole Troyenne, un monumental orgue du XVIIème siècle, une statuaire très riche et classée, plusieurs retables en bois très bien conservés, une fresque et une vitrine aux trésors renfermant des objets d’art.

Bureau d’Information Touristique
2 Grande Rue
10210 Chaource
tél :+ 33 (0)3 25 40 97 22

ot@tourisme-othe-armance.com
http://www.tourisme-othe-armance.com

De janvier à juin et de septembre à décembre :

Du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 17h15 (fermé le jeudi après-midi)

En juillet et en août :

Le mardi de 15h à 18h
Du mercredi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h
Le dimanche de 9h30 à 12h30

Visites commentées de Chaource, d’Ervy-le-Châtel et d’Aix-Villemaur-Palis sur réservation

Situé dans l’Aube proche de la ville de Troyes et à proximité de la Bourgogne, le Pays  d’Othe-Armance se compose de 58 communes.

De nombreux trésors sont à découvrir durant des visites commentées de villes et villages organisées par l’Office de Tourisme

Contacter l’Office de Tourisme du Pays d’Othe-Armance en Champagne

+33(0) 3 25 40 97 22
+33(0) 3 25 70 04 45

ot@tourisme-othe-armance.com

Église Saint Jean-Baptiste de Chaource 2 - © BC Image
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