Les Moulins Sassot

Die Mühle von Nogent-sur-Seine stammt aus dem 11. Jahrhundert und erlangte um 1840 mit 15 Paar Mühlsteinen Bedeutung. Sie wurde 1880 von Pierre Sassot erworben, und er führte dort Zylinderapparate ein und ließ dort 1901 ein Silo bauen. Die Mühle wurde 1907 durch einen Brand zerstört und im folgenden Jahr von einem Architekten Romillon und einem Bauunternehmer Nogentais wieder aufgebaut. Die Betriebsgesellschaft nahm 1925 den Namen Minoteries de l'Est und 1951 SA des moulins de Nogent an. 1989 von der Bouygues-Gruppe gekauft, stellte die Mühle ihre Tätigkeit im September 1990 ein, als die tägliche Brechkapazität 2400 Doppelzentner pro Tag betrug. 1994 ging es in den Besitz der Soufflet-Gruppe über, die dort Büros einrichtete und die dort befindlichen Maschinen entfernte. Zwei amerikanische Turbinen und eine Fontaine-Turbine, die von Teisset, Brault und Chapron, mechanischen Herstellern mit Sitz in Chartres, installiert wurden, existieren noch heute. Die Mühlen von 1908, wie wir sie heute kennen, stellen sowohl technisch als auch architektonisch die vollständigste Form der Industrialisierung des Getreidemahlens dar. Es ist das Ergebnis der Umsetzung von sehr bedeutendem technischem Wissen und Kapital, das über mehrere Generationen innerhalb der Familie Sassot gesammelt wurde. DIE MÜHLEN KÖNNEN NICHT BESICHTIGT WERDEN.

Zuletzt aktualisiert am 11/01/2024 - Office de Tourisme du Nogentais et de la Vallée de la Seine