On le tente : expérimentez l’atelier DIY au contact d’un fabuleux artisan de l’Aube !

atelier artisan

Le DIY, déjà, qu’est-ce que c’est ? Prononcé phonétiquement Di-aïe-ouaïe (les initiales de Do It Yourself, en anglais), il s’agit de l’art de faire soi-même. On crée, on colle, on découpe, on râle parce que c’est trop dur, on se décourage, on recommence, on entrevoit le résultat final, on sourit, on bombe le torse… la fierté n’est pas loin ! Au-delà d’une minutie et d’une rigueur extrêmes, les ateliers DIY requièrent un minimum de connaissances dans le domaine choisi. Se lancer à corps perdu dans un projet DIY sans aucune préparation peut s’avérer complexe.

C’est là que les artistes de l’Aube entrent en jeu (en courant groupés, au ralenti, dans une ruelle sombre ; vous aussi, vous avez l’image ?!) : tout au long de l’année, des ateliers DIY sont organisés par des artisans et producteurs locaux. Leur but ? Transmettre leur passion, partager leur expérience, dévoiler leurs secrets de fabrication, bref, faire de vous de véritables créateurs ! Voici, pour vous, quelques idées d’ateliers DIY qu’ont eues les artisans made in Aube !

Faire sa mozza Marolles-lès-Bailly près de Troyes : profitez d’un atelier DIY en compagnie d’artisans aubois qualifiés

Être accompagné lors d’un atelier DIY par un artisan capable de guider nos faits et gestes, c’est bien. Qu’il soit en plus passionné, enthousiaste et chaleureux, c’est mieux ! L’expérience n’en sera que plus satisfaisante.

Fabriquer votre propre mozza dans l’Aube, ça vous dit ? Installée dans une ferme à Marolles-lès-Bailly, à environ 30 km de Troyes, l’équipe de Malice & Fromage Blanc (on adore le nom) propose des produits fermiers 100 % made in Aube : ricotta, mascarpone, faisselle, beurre, œuf… Cultiver la terre, prendre soin des animaux et offrir le meilleur produit à ses clients : voilà ce qui anime cette chouette équipe au quotidien ! Marion, la productrice, est très sensible au bien-être animal et prend grand soin de ses quelques 80 vaches laitières. Ce qu’elle conseille aux visiteurs et aux clients ? “Fabriquez ce que vous aimez !”.

Et pour aller encore plus loin, Malice & Fromage Blanc propose un atelier DIY… de fabrication de mozzarella ! En compagnie d’artisans qualifiés, vous réchauffez, vous mélangez, vous coupez, vous moulez, et bien sûr… vous dégustez ! Vivez une expérience inédite et gourmande dans le cœur de l’Aube et profitez, à travers un atelier original, du savoir-faire des artisans locaux !

Malice et fromage blanc
Atelier Mozza
Atelier Mozza

S’essayer à la coutellerie, une expérience hors du commun grâce aux ateliers DIY d’un artisan local

Les artisans de l’Aube sont des artistes. Forts de leurs connaissances et de leur expérience, ils ont à cœur de rencontrer, transmettre et partager. C’est par exemple le cas de Nicolas Dartus. Dans son atelier à Saint-Jean-de-Bonneval, Nicolas exerce un métier intriguant et “perpétue des techniques ancestrales” : il est coutelier-forgeron. Depuis quelques temps, il propose des ateliers d’initiation à la forge et à la coutellerie. L’objectif ? Laisser ses clients fabriquer leur propre couteau ! D’après Nicolas, “le but n’est pas de former à la coutellerie en une journée (…), mais d’accompagner à la création de l’outil (…), faire perdurer notre savoir et, pourquoi pas, créer des vocations”.  Martelage du métal, polissage, affûtage… l’ensemble des techniques nécessaires est dévoilé au cours de cet atelier DIY délivré par un artisan à l’enthousiasme communicatif ! Couteau de cuisine, de chasse, machette… Très polyvalent et toujours à l’écoute, Nicolas “essaye de répondre aux demandes de tous”.

Ils sont comme ça, les artisans de l’Aube : ils créent, ils confectionnent, ils cultivent, ils accompagnent, ils soutiennent, le tout dans la bienveillance et le respect. Ils sont là, toujours. Et heureusement !

Atelier Artisan Nicolas Dartus
Coutellerie Dartus

Filage, tissage, tricot… Dans l’Aube, une diversité d’ateliers DIY pour autant d’artisans talentueux

Dans l’Aube, le talent est partout, PARTOUT ! Levez les yeux, tendez la main, faites quelques pas, et laissez le territoire devenir une véritable source d’inspiration. Chez nous, dans l’Aube en Champagne, ceux qui ont un don savent l’entretenir, le partager et le transmettre. Ces artisans, devenus au fil du temps l’âme des lieux, manient avec habileté les complexités de leur métier et n’hésitent pas à les enseigner à ceux qui le souhaitent, à travers des ateliers DIY. Ah, ces artisans, le cœur sur la main !

Ainsi, la ferme Aux Poils d’Assenay, située en pleine campagne auboise, accueille des visiteurs toute l’année pour admirer son élevage : Alpagas, chèvres, lapins… En tout, ce sont entre 150 et 200 animaux qui y vivent en toute liberté. Hervé, le responsable de la ferme, est un artisan fier de son métier. Véritable passionné, il a “l’envie de [le] transmettre et de [le] faire découvrir” à travers différents stages. De la tonte de l’animal jusqu’au fil prêt-à-porter, Hervé accompagne, corrige, “fier de [ce] passage de savoir”. D’ailleurs, la laine des animaux est utilisée pour organiser des ateliers DIY de filage, tissage, tricot, durant lesquels il est possible d’apprendre à confectionner des bonnets, des écharpes ou encore des mitaines !

Alors, prêts à devenir un maître de la mozza, un virtuose du tricot ou un chef coutelier ? Dans l’Aube en Champagne, laissez-vous inspirer à travers des ateliers DIY originaux et inédits avec nos artisans d’exception. Place aux artistes !

aux poils d'Assenay
Aux Poils d'Assenay
aux poils d'assenay

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