L’Aube, Oui mais en Champagne avec Raphaël Mezrahi et Jean-Marie Bigard

Raphaël Mezrahi et Jean-Marie Bigard

L'Aube, Oui mais en Champagne ! - Episode 2

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Raphaël Mezrahi - Claudia Tagbo - Aube en Champagne

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Claude Lelouch

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CHAMPAGNE FRANCOIS OUDARD

VILLENAUXE-LA-GRANDE

10.00 / 10 calculée sur 11 avis (FairGuest)

Femme énergique et passionnée, Chantal adore l’accueil et la convivialité. Elle vous entraîne dans un labyrinthe de caves parsemées de fresques. Sur l’une d’elles, la silhouette de Frère Jean Oudard, dont le supérieur Dom Pérignon a été l’inventeur d...

champagne Moutaux - J. Boitelet - 20116 (8).JPG

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CHAMPAGNE MOUTAUX

BLIGNY

9.88 / 10 calculée sur 28 avis (FairGuest)

L'Earl Moutaux, récoltant de champagne à Bligny, vous souhaite la bienvenue sur son nouveau site internet. Nous vous invitons à découvrir à travers les pages de notre site l'exploitation familiale qui œuvre à l’élaboration du champagne depuis 5 génér...

Champagne Walczak1.jpg

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CHAMPAGNE PASCAL WALCZAK PÈRE & FILS

LES RICEYS

9.85 / 10 calculée sur 41 avis (FairGuest)

Exploitation familiale créée en 1973, mon premier objectif fût d'acheter des terres pour construire mon vignoble. J'ai eu la chance d'obtenir en parallèle une place de chef de cave dans une maison de Champagne.

Mes enfants, Sébastien et...

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CHAMPAGNE DE BARFONTARC

BAROVILLE

9.82 / 10 calculée sur 41 avis (FairGuest)

C’est Olivier Martin qui dirige cette belle coopérative aux installations de pointe, présidée par son père pendant trente cinq ans.

BARFONTARC : BAR de Baroville, FONT de Fontaine et ARC de Arconville, trois villages voisins, surplombés ...

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CHAMPAGNE ALBERT BEERENS

ARRENTIÈRES

9.80 / 10 calculée sur 30 avis (FairGuest)

La Champagne est une terre où l’on travaille la vigne depuis des générations. Notre domaine familial Albert Beerens explore la richesse de ce terroir depuis 1862, au coeur de la Côte des Bar, sur plus de 7 hectares de vignes.

À ce jour,...

2.degustation ©Olivier_Frajman_Protographe.jpg

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CHAMPAGNE DUMONT, DOMAINE DE MONDEVILLE

CHAMPIGNOL-LEZ-MONDEVILLE

9.80 / 10 calculée sur 25 avis (FairGuest)

À proximité de l’Abbaye cistercienne de Clairvaux et de la Cristallerie Royale de Champagne, la famille Dumont cultive, depuis plusde deux siècles, le meilleur de la tradition.En 1985 est édifié un chais moderne doté d’équipements performants réponda...

Benoit Tassin3.jpg

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CHAMPAGNE BENOIT TASSIN

CELLES-SUR-OURCE

9.79 / 10 calculée sur 13 avis (FairGuest)

Chacune des productions est orientée dès la taille de la vigne, pour affirmer le caractère du terroir, de telle l'exposition de tel cépage et ainsi mettre l'accent sur sa destination finale : cuvée monocépage, assemblage, rosé ... Le travail et la pa...

Didier Goussard4.JPG

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CHAMPAGNE DIDIER GOUSSARD

LES RICEYS

9.73 / 10 calculée sur 58 avis (FairGuest)

Une fois franchie la petite cour intérieure, une première salle d’accueil chic et intimiste confirme que vous êtes les bienvenus chez Marie-Hélène et Didier Goussard, où l’Esprit Vigneron se transmet depuis plusieurs générations. Marie-Hélène vous gu...

Champagne Drappier (3).jpg

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CHAMPAGNE DRAPPIER

URVILLE

9.70 / 10 calculée sur 67 avis (FairGuest)

Dans un salon aux superbes boiseries trône un Melchizedec, d’une contenance de trente litres, le plus grand flacon de champagneau monde. Dans les sous-sols, les caves ont été construites en 1152 par les moines cisterciens de Clairvaux. Là, vieillisse...

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CHAMPAGNE PHILIPPE CUDEL

COLOMBÉ-LA-FOSSE

9.68 / 10 calculée sur 18 avis (FairGuest)

Un bel extérieur à l’ambiance fleurie précède la découverte d’un espace d’accueil aux superbes cuves gravées. La salle de dégustation aux grandes baies vitrées, aux poutres apparentes, à la cheminée traditionnelle et au bar design est très chaleureus...