Champagne Morize Père & Fils

Alerté par une enseigne très amusante, on dépasse le grand portail, jusqu’à une vaste cour entourée de jolis bâtiments et prolongée par un parc. C’est la propriété des Morize depuis quatre générations.La très vaste salle d’accueil et de dégustation dégage une atmosphère baroque, presque religieuse. Il faut noter un vitrail où figure Saint-Vincent, le patron des vignerons, entouré de trois générations Morize, de deux églises des Riceys et des trois saisons de la vigne. La descente en cave laisse un grandsouvenir : après une lourde porte se dévoilent de somptueuses voûtes cisterciennes des XIème et XIIème siècles.

Le Champagne Morize reste ouvert pendant le confinement cependant, les visites de cave sont interdites. Possibilité de recevoir du public. 03 25 29 30 02 / champagnemorize@wanadoo.fr-L’entrée dans le caveau se fait par une sonnette, puis il faut attendre que quelqu’un vienne ouvrir -Masque fortement recommandé à l’intérieur du caveau de dégustation (sauf lorsque dégustation). Attention : nous ne fournissons pas de masque -Masque obligatoire dans la cave (endroit confiné). Attention, nous ne fournissons pas de masque -Désinfection des mains à l’entrée avec un gel hydroalcoolique -Sens de circulation unique -Zone de dégustation délimitée (1mètre entre chaque personne) -Pas de crachoir pour les dégustations -Fiche avec détail des cuvées plastifiées et accrochées au mur -Délimitation d’une zone de paiement -Désinfection poignées, TPE, après chaque utilisation